Özetler İfadeler Hikaye

Hücrelerin organik ve inorganik maddeleri. Organik ve inorganik maddeler

Boşaltım fonksiyonları gastrointestinal sistem tarafından gerçekleştirilir; dış solunum organları; ter, yağ, gözyaşı, meme ve diğer bezlerin yanı sıra böbrekler (Şekil 1.14), bunların yardımıyla çürüme ürünlerinin vücuttan uzaklaştırılması sağlanır.

Pirinç. 1.14.

Boşaltım sisteminin önemli bir organı, su ve mineral metabolizmasının düzenlenmesinde doğrudan görev alan, vücutta asit-baz dengesini (dengesini) sağlayan, kan basıncını etkileyen renin gibi biyolojik olarak aktif maddeleri oluşturan böbreklerdir. seviyeleri.

İnsan vücudunun kimyasal yapısı

İnsan vücudunda organik ve organik olmayan maddeler bulunur. organik madde. Vücut ağırlığının %60'ını su, ortalama %4'ünü ise mineraller oluşturur. Organik maddeler esas olarak proteinler (%18), yağlar (%15) ve karbonhidratlar (%2-3) ile temsil edilir. Vücudun tüm maddeleri ve ayrıca cansız doğaçeşitli atomlardan oluşmuş kimyasal elementler.

Bilinen 110 kimyasal elementten insan vücudu esas olarak 24'ünü içerir (Tablo 1.2). Kimyasal elementler vücuttaki miktarlarına göre temel, makro, mikro ve ultramikro elementlere ayrılır.

Bireysel kimyasal elementlerin insan vücudunun çeşitli organlarında ve dokularında eşit olmayan bir şekilde biriktiğini unutmayın. Örneğin kemik dokusunda kalsiyum ve fosfor, kanda demir, tiroid bezinde iyot, karaciğerde bakır, ciltte stronsiyum vb. birikir.

Vücudun kimyasal elementlerinin niceliksel ve niteliksel bileşimi her ikisine de bağlıdır dış faktörlerçevre (beslenme, ekoloji vb.) ve bireysel organların işlevleri.

Makrobesinler ve vücuttaki önemleri birçok biyolojik olayın gerçekleşmesi için gerekli olmaları ile belirlenir.

Tablo 1.2

İnsan vücudunu oluşturan kimyasal elementler

(N.I. Volkov'a göre)

Kimyasal element

Temel

Oksijen (O)

Toplam %99,9

elemanlar

Karbon (C)

Hidrojen (H) Azot (N)

Makrobesinler

Kalsiyum (Ca)

Fosfor (P)

Sodyum (Na)

Magnezyum (Mg)

Mikro ve ultra

mikro elementler

Flor (F) Silikon (Si) Vanadyum (V) Krom (Cr) Manganez (Mn) Demir (Fe) Kobalt (Co) Bakır (Cu) Çinko (Zn) Selenyum (Se)

Molibden (Mo) İyot (J)

kimyasal süreçler. Vücutta üretilmediklerinden temel beslenme faktörleridirler. Mineral maddelerin içeriği nispeten küçüktür (kuru vücut ağırlığının% 4-10'u) ve vücudun fonksiyonel durumuna, yaşına, beslenmesine ve çevre koşullarına bağlıdır.

Kalsiyumİnsan vücudundaki tüm minerallerin toplam miktarının %40'ını oluşturur. Dişlerin ve kemiklerin bir parçasıdır ve onlara güç verir. Kalsiyumun vücut dokularına akışındaki azalma, kemiklerden salınmasına yol açar, bu da güçlerinin azalmasına (osteoporoz) ve fonksiyon bozukluklarına neden olur. sinir sistemi, kas aktivitesi de dahil olmak üzere kan dolaşımı.

Fosfor Tüm minerallerin miktarının %22'sini oluşturur. Miktarının yaklaşık %80'i dokularda kalsiyum fosfat formunda bulunur. Fosfor, enerji oluşumu süreçlerinde önemli bir rol oynar, çünkü fosforik asit kalıntıları formunda enerji kaynaklarının - ATP, ADP, CrP, çeşitli nükleotidlerin yanı sıra hidrojen taşıyıcılarının ve bazılarının bileşimine dahil edilir. metabolik ürünler.

Sodyum ve potasyum Vücudun tüm doku ve sıvılarında bulunur. Potasyum ağırlıklı olarak hücrelerin içinde, sodyum ise hücre dışı alanda bulunur. Her ikisi de işin içinde sinir impulsu, dokuların uyarılması, ozmotik kan basıncının oluşturulması (ozmotik aktif iyonlar), asit-baz dengesinin korunması ve ayrıca Naf, Kf, ATPase enzimlerinin aktivitesini etkiler. Bu elementler vücuttaki su değişimini düzenler: sodyum iyonları dokularda suyu tutar ve proteinlerin şişmesine (kolloid oluşumu) neden olur, bu da ödeme yol açar; Potasyum iyonları ise tam tersine sodyum ve suyun vücuttan atılımını artırır. Vücutta sodyum ve potasyum eksikliği, merkezi sinir sistemi, kas kasılma aparatı, kardiyovasküler ve sindirim sistemlerinin bozulmasına neden olarak fiziksel performansın düşmesine neden olur.

Magnezyum vücut dokularında kalsiyum ile belli oranda bulunur. olarak adlandırılan birçok enzimin aktivatörü olduğundan enerji metabolizmasını, protein sentezini etkiler. kinazlar ve bir fosfat grubunun bir ATP molekülünden çeşitli substratlara aktarılması işlevini yerine getirir. Magnezyum ayrıca kasların uyarılabilirliğini de etkiler ve kolesterolün vücuttan atılmasına yardımcı olur.

Eksikliği nöromüsküler uyarılabilirliğin artmasına, krampların ortaya çıkmasına ve kas güçsüzlüğüne yol açar.

Klor Ozmotik aktif maddeleri ifade eder ve mide suyunun önemli bir bileşeni olan hidroklorik asit (HC1) oluşumunda kullanılan vücut hücrelerinin ozmotik basıncının ve su metabolizmasının düzenlenmesinde rol oynar. Vücutta klor eksikliği kan basıncının düşmesine yol açabilir, miyokard enfarktüsüne katkıda bulunabilir, yorgunluk, sinirlilik ve uyuşukluğa neden olabilir.

Mikro ve ultra mikro elementler. Ütü vücutta aerobik enerji oluşumu süreçlerinde çok önemli bir rol oynar. Vücutta 0 2 ve C02'yi taşıyan hemoglobin ve miyoglobin proteinlerinin yanı sıra biyolojik oksidasyon ve LTP oluşumunun meydana geldiği solunum zincirinin bileşenleri olan sitokromların bir parçasıdır. Vücuttaki demir eksikliği, hemoglobin oluşumunun bozulmasına ve kandaki konsantrasyonunun azalmasına yol açar. Bu, demir eksikliği anemisinin gelişmesine, kanın oksijen kapasitesinde azalmaya ve fiziksel performansta keskin bir düşüşe yol açabilir.

Çinko laktik asidin oksidatif parçalanmasını düzenleyen H2C03 ve laktat dehidrojenaz değişimini katalize eden karbonik anhidraz enzimlerinin yanı sıra birçok enerji metabolizması enziminin bir parçasıdır. İnsülin proteininin aktif yapısının - pankreas hormonunun oluşturulmasına katılır ve hipofiz (gonadotropik) ve gonadal hormonların (testosteron, östrojen) protein sentezi süreçleri üzerindeki etkisini arttırır. Çinko eksikliği bağışıklığın zayıflamasına, iştah kaybına ve büyüme süreçlerinin yavaşlamasına neden olabilir.

Bakır vücut büyümesini destekler, hematopoietik süreçleri artırır, glikoz oksidasyonu ve glikojen parçalanma hızını etkiler. Solunum zincirinin enzimlerinin bir parçasıdır, lipaz, pepsin ve diğer enzimlerin aktivitesini arttırır.

Manganez, kobalt, krom vücut tarafından karbonhidratların, proteinlerin, lipitlerin, kolesterol sentezinin metabolizmasında yer alan, hematopoietik süreçleri etkileyen, vücudun savunmasını artıran birçok enzimin aktivatörü olarak kullanılır. Krom aynı zamanda anabolik etki göstererek protein sentezini de arttırır. Manganez sporcular için çok önemli olan C vitamininin sentezinde rol oynar.

İyot tiroid hormonlarının yapımı için gerekli - tiroksin ve türevleri. Vücuttaki eksikliği tiroid bezi hastalıklarına (endemik guatr) yol açar: 150 mcg vücudun günlük iyot ihtiyacını karşılar.

flor Diş minesinin ve dentininin bir parçasıdır. Fazlalığı doku solunumu ve yağ asidi oksidasyonu süreçlerini baskılar. Yetersiz florür diş hastalığına (çürük) neden olur ve fazlalığı da diş minesinde lekelenmeye (floroz) neden olur.

Selenyum antioksidan etkiye sahiptir, yani Hücreleri, dokularda zararlı hidrojen peroksitlerin birikmesine yol açan aşırı lipit peroksidasyonundan korur. Son araştırmalar selenyumun bağışıklık sistemini güçlendirerek kanser hücrelerinin oluşumunu engellediğini ve genetik bilginin aktarımında rol oynadığını öne sürüyor.

Madde meselesine gelince. organik maddeler ve inorganik maddeler nelerdir... insan vücudu hangi maddelerden oluşur? yazar tarafından verilmiştir LEV RYKOV en iyi cevap Organik maddeler, organik bileşikler - karbon içeren bir bileşik sınıfı (karbürler hariç, karbonik asit, karbonatlar, karbon oksitler ve siyanürler). Organik bileşikler genellikle birbirine bağlı karbon atomu zincirlerinden oluşur. kovalent bağlar ve bu karbon atomlarına bağlı çeşitli ikame ediciler
İnorganik bir madde veya inorganik bileşik, kimyasal bir maddedir, organik olmayan, yani karbon içermeyen bir kimyasal bileşiktir (karbürler, siyanürler, karbonatlar, karbon oksitler ve geleneksel olarak inorganik olarak sınıflandırılan diğer bazı bileşikler hariç). İnorganik bileşikler, organik olanların karbon iskelet özelliğine sahip değildir.
İnsan vücudu her iki maddeyi de içerir. Sorularınıza daha önceki cevaplarda, insan vücudunda bulunan ana inorganik maddelerin su ve kalsiyum tuzları olduğunu (ikincisi esas olarak insan iskeletini oluşturur) yazmıştım.
Organik bileşikler esas olarak proteinler, yağlar ve karbonhidratlardır; ayrıca ara bağlantı görevi gören karmaşık bileşikler de vardır (örneğin, hemoglobin - organik ligandlara sahip bir demir kompleksi).

Yanıtlayan: Kirsimarja[guru]
organik maddeler karbonun diğer elementlerle oluşturduğu bileşiklerdir
Basitçe söylemek gerekirse inorganik, periyodik tabloda yer alan şeydir.
İnsan vücudu kesinlikle hem organik hem de inorganik tüm maddeleri içerir.


Yanıtlayan: Helen[guru]
İnsan vücudunun %60'ı su, %34'ü organik madde ve %6'sı inorganik maddeden oluşur. Organik maddelerin ana bileşenleri karbon, hidrojen, oksijendir, ayrıca azot, fosfor ve kükürt içerirler. İnsan vücudunun inorganik maddelerinde mutlaka 22 kimyasal element bulunur: Ca, P, O, Na, Mg, S, B, C1, K, V, Mn, Fe, Co, Ni, Cu, Zn, Mo, Cr, Si, I,F,Se. Örneğin, bir kişi 70 kg ağırlığındaysa (gram cinsinden): kalsiyum - 1700, potasyum - 250, sodyum - 70, magnezyum - 42, demir - 5, çinko - 3 içerir. Canlı organizmalar çeşitli kimyasal elementler içerir. Geleneksel olarak, vücuttaki kimyasal elementlerin konsantrasyonuna bağlı olarak makro ve mikro elementler ayırt edilir.
Makroelementler, vücuttaki içeriği vücut ağırlığının %0,005'inden fazla olan kimyasal elementler olarak kabul edilir. Makro elementler arasında hidrojen, karbon, oksijen, nitrojen, sodyum, magnezyum, fosfor, kükürt, klor, potasyum, kalsiyum bulunur.
Mikro elementler vücutta çok küçük miktarlarda bulunan kimyasal elementlerdir. İçerikleri vücut ağırlığının %0,005'ini geçmez ve dokulardaki konsantrasyonları %0,000001'i geçmez. Tüm mikro elementler arasında, temel mikro elementler olarak adlandırılanlar özel bir grupta sınıflandırılır.
Temel mikro elementler, normal çalışması için vücuda yiyecek veya su ile düzenli olarak alınması kesinlikle gerekli olan mikro elementlerdir. Temel mikro elementler enzimlerin, vitaminlerin, hormonların ve diğer biyolojik olarak aktif maddelerin bir parçasıdır. Temel mikro elementler demir, iyot, bakır, manganez, çinko, kobalt, molibden, selenyum, krom, flordir.
İnorganik maddeleri oluşturan makroelementlerin rolü açıktır. Örneğin, kalsiyum ve fosforun ana miktarı kemiklere girer (kalsiyum hidroksifosfat Ca10(PO4)6(OH)2) ve mide suyunda hidroklorik asit formundaki klor bulunur.
Mikro elementler, insan vücudunda mutlaka bulunması gereken, yukarıda belirtilen 22 element serisine dahil edilir. Çoğunun metal olduğuna ve metallerin yarısından fazlasının d-element olduğuna dikkat edin. İkincisi vücutta karmaşık organik moleküllerle koordinasyon bileşikleri oluşturur.
İnsan vücudundaki kimyasal elementlerin eksikliğinin karakteristik belirtileri
Ca Büyüme yavaşlaması
Mg Kas krampları
Fe Anemi, bozukluk bağışıklık sistemi
Zn Cilt hasarı, büyüme geriliği, cinsel olgunlaşma gecikmesi
Cu Arteriyel zayıflık, karaciğer fonksiyon bozukluğu, sekonder anemi
Mn Kısırlık, bozulmuş iskelet büyümesi
Mo Yavaş hücre büyümesi, çürüğe yatkınlık
Ortak Pernisiyöz anemi
Ni Depresyon ve dermatit insidansında artış
Cr Diyabet belirtileri
Si İskelet büyüme bozukluğu
F Diş çürüğü
I Tiroid fonksiyon bozukluğu, yavaş metabolizma
Se Kas (özellikle kalp) zayıflığı


Yanıtlayan: Bogdan Bondarenko[acemi]
herhangi bir maddeyi adlandırın


Yanıtlayan: Egor Shazam[acemi]

Her bilim kavramlarla doludur ve eğer bu kavramlara hakim olunmazsa ya da dolaylı konuların öğrenilmesi çok zor olabilir. Kendini az çok eğitimli sayan her insanın iyi anlaması gereken kavramlardan biri de malzemelerin organik ve inorganik olarak bölünmesidir. Bir kişinin kaç yaşında olduğu önemli değil, bu kavramlar herhangi bir aşamada genel gelişim düzeyini belirleyenlerin listesinde yer alıyor. insan hayatı. Bu iki terim arasındaki farkları anlamak için öncelikle her birinin ne olduğunu bulmanız gerekir.

Organik bileşikler - bunlar nedir?

Organik maddeler - grup kimyasal bileşikler içeren heterojen bir yapıya sahiptir. karbon elemanları, birbirlerine kovalent olarak bağlıdır. İstisnalar karbürler, kömür ve karboksilik asitlerdir. Ayrıca karbonun yanı sıra kurucu maddelerden biri hidrojen, oksijen, nitrojen, kükürt, fosfor ve halojen elementleridir.

Bu tür bileşikler, karbon atomlarının tekli, ikili ve üçlü bağlar oluşturma kabiliyeti nedeniyle oluşur.

Doğal ortam organik bileşikler canlılardır. Canlıların bir parçası olabilirler veya yaşamsal aktivitelerinin (süt, şeker) bir sonucu olarak ortaya çıkabilirler.

Organik maddelerin sentezinin ürünleri gıda, ilaç, giyim eşyaları, inşaat malzemeleri, çeşitli ekipmanlar, patlayıcılar, çeşitli mineral gübreler, polimerler, gıda katkı maddeleri, kozmetikler ve daha fazlasıdır.

İnorganik maddeler - bunlar nedir?

İnorganik maddeler– karbon, hidrojen elementlerini veya kurucu elementi karbon olan kimyasal bileşikleri içermeyen bir grup kimyasal bileşik. Hem organik hem de inorganik hücrelerin bileşenleridir. Birincisi hayat veren elementler şeklindedir, diğerleri ise su, mineraller ve asitlerin yanı sıra gazların bileşimindedir.

Organik ve inorganik maddelerin ortak noktaları nelerdir?

Birbirine zıt gibi görünen iki kavram arasındaki ortak nokta ne olabilir? Ortak bir noktaları olduğu ortaya çıktı:

  1. Hem organik hem de inorganik kökenli maddeler moleküllerden oluşur.
  2. Belirli bir kimyasal reaksiyon sonucunda organik ve inorganik maddeler elde edilebilir.

Organik ve inorganik maddeler - fark nedir

  1. Organik olanlar daha iyi bilinir ve bilimsel olarak incelenir.
  2. Dünyada çok daha fazla organik madde var. Bilim tarafından bilinen organiklerin sayısı bir milyona yakın, inorganiklerin ise yüzbinlercesi var.
  3. Çoğu organik bileşik, bileşiğin kovalent yapısını kullanarak birbirine bağlanır; inorganik bileşikler, bir iyonik bileşik kullanılarak birbirine bağlanabilir.
  4. Gelen elemanların bileşiminde de bir fark vardır. Organik maddeler karbon, hidrojen, oksijen ve daha az sıklıkla nitrojen, fosfor, kükürt ve halojen elementlerinden oluşur. İnorganik - Periyodik tablonun karbon ve hidrojen dışındaki tüm elementlerinden oluşur.
  5. Organik maddeler yüksek sıcaklıkların etkisine karşı çok daha hassastır ve düşük sıcaklıklarda bile yok edilebilir. Çoğu inorganik olanlar, moleküler bileşik türünün doğası gereği aşırı ısının etkilerine daha az eğilimlidir.
  6. Organik maddeler dünyanın canlı kısmını (biyosfer), inorganik maddeler ise cansız kısımlarını (hidrosfer, litosfer ve atmosfer) oluşturan unsurlardır.
  7. Organik maddelerin bileşimi yapı olarak inorganik maddelerin bileşiminden daha karmaşıktır.
  8. Organik maddeler, kimyasal dönüşümler ve reaksiyonlar için çok çeşitli olasılıklarla ayırt edilir.
  9. Organik bileşikler arasındaki bağın kovalent türü nedeniyle kimyasal reaksiyonlar, inorganik bileşiklerdeki kimyasal reaksiyonlardan biraz daha uzun sürer.
  10. İnorganik maddeler canlılar için gıda ürünü olamaz, hatta bu tür bileşimlerin bazıları canlı organizma için ölümcül olabilir. Organik maddeler canlı doğanın ürettiği bir üründür ve aynı zamanda canlı organizmaların yapısının bir unsurudur.

İlk kez kimyasallar 9. yüzyılın sonlarında Arap alim Ebubekir er-Razi tarafından sınıflandırılmıştır. Maddelerin kökenine göre onları üç gruba ayırdı. Birinci grupta mineral maddelere, ikinci grupta bitkisel maddelere, üçüncü grupta ise hayvansal maddelere yer vermiştir.

Bu sınıflandırma neredeyse bir bin yıl sürecekti. Yalnızca 19. yüzyılda bu gruplardan ikisi oluştu; organik ve inorganik maddeler. Her iki türden kimyasal maddeler, D.I. Mendeleev'in tablosunda yer alan doksan element sayesinde oluşturulmuştur.

İnorganik madde grubu

Arasında inorganik bileşikler Basit ve karmaşık maddeler arasında ayrım yapar. Grup basit maddeler metalleri, metal olmayanları ve soy gazları birleştirir. Karmaşık maddeler oksitler, hidroksitler, asitler ve tuzlarla temsil edilir. Tüm inorganik maddeler herhangi bir kimyasal elementten oluşturulabilir.

Organik madde grubu

Tüm organik bileşiklerin bileşimi mutlaka karbon ve hidrojen içerir (bu onların mineral maddelerden temel farkıdır). C ve H'nin oluşturduğu maddelere hidrokarbonlar denir - en basit organik bileşikler. Hidrokarbon türevleri nitrojen ve oksijen içerir. Bunlar sırasıyla oksijen ve nitrojen içeren bileşikler olarak sınıflandırılır.

Oksijen içeren maddeler grubu alkoller ve eterler, aldehitler ve ketonlar ile temsil edilir. karboksilik asitler, yağlar, mumlar ve karbonhidratlar. Azot içeren bileşikler arasında aminler, amino asitler, nitro bileşikleri ve proteinler bulunur. Heterosiklik maddeler için konum iki yönlüdür - yapılarına bağlı olarak her iki hidrokarbon türüne de ait olabilirler.

Hücre kimyasalları

Hücrelerin varlığı, organik ve inorganik maddeler içermeleri durumunda mümkündür. Su ve mineral tuzları olmadığında ölürler. Hücreler, nükleik asitlerin, yağların, karbonhidratların ve proteinlerin ciddi şekilde tükenmesi durumunda ölür.

Birçok farklı ortama girebilen, organik ve inorganik nitelikteki birkaç bin bileşik içeriyorlarsa, normal yaşam aktivitelerine sahip olabilirler. kimyasal reaksiyonlar. Bir hücrede akan biyokimyasal süreçler, onun yaşam aktivitesinin temelidir. normal gelişim ve çalışıyor.

Hücreyi doyuran kimyasal elementler

Canlı sistemlerin hücreleri kimyasal element gruplarını içerir. Makro, mikro ve ultra mikro elementlerle zenginleştirilmiştir.

  • Makro elementler öncelikle karbon, hidrojen, oksijen ve nitrojen ile temsil edilir. Hücrenin bu inorganik maddeleri, hücrenin organik bileşiklerinin neredeyse tamamını oluşturur. Ayrıca hayati unsurları da içerirler. Kalsiyum, fosfor, kükürt, potasyum, klor, sodyum, magnezyum ve demir olmadan hücre yaşayamaz ve gelişemez.
  • Mikro element grubu çinko, krom, kobalt ve bakırdan oluşur.
  • Ultramikroelementler hücrenin en önemli inorganik maddelerini temsil eden diğer bir gruptur. Grup, bakterisit etkisi olan altın ve gümüş ile böbrek tübüllerini dolduran ve enzimleri etkileyen suyun yeniden emilmesini önleyen cıvadan oluşur. Ayrıca platin ve sezyum da içerir. Selenyum belirli bir rol oynar ve eksikliği çeşitli türler kanser.

Hücredeki su

Yeryüzünde yaygın olarak bulunan bir madde olan suyun hücre yaşamı için önemi yadsınamaz. İçinde birçok organik ve inorganik madde çözünür. Su, inanılmaz sayıda kimyasal reaksiyonun gerçekleştiği verimli bir ortamdır. Çürümeyi ve metabolik ürünleri çözme yeteneğine sahiptir. Bu sayede atıklar ve toksinler hücreyi terk eder.

Bu sıvı yüksek ısı iletkenliğine sahiptir. Bu, ısının vücut dokularına eşit şekilde yayılmasını sağlar. Önemli bir ısı kapasitesine sahiptir (kendi sıcaklığı minimum düzeyde değiştiğinde ısıyı absorbe etme yeteneği). Bu yetenek, hücrede meydana gelen ani sıcaklık değişimlerini engeller.

Su son derece yüksek bir yüzey gerilimine sahiptir. Bu sayede organik olanlar gibi çözünmüş inorganik maddeler dokular arasında kolayca hareket eder. Yüzey gerilimi özelliğini kullanan birçok küçük organizma su yüzeyinde kalır ve serbestçe kayar.

Bitki hücrelerinin turgoru suya bağlıdır. Destek fonksiyonu ile belirli türler Hayvanlar diğer inorganik maddelerle değil, suyla baş ederler. Biyoloji hidrostatik iskelete sahip hayvanları tanımlamış ve araştırmıştır. Bunlara ekinodermler, yuvarlak ve annelidler, denizanası ve deniz anemonlarının temsilcileri dahildir.

Hücrelerin suya doyması

Çalışan hücreler toplam hacimlerinin %80'i kadar suyla doldurulur. Sıvı, içlerinde serbest ve bağlı formda bulunur. Protein molekülleri bağlı suya sıkıca bağlayın. Bir su kabuğuyla çevrelenmişlerdir ve birbirlerinden izole edilmiştir.

Su molekülleri polardır. Onlar oluştururlar hidrojen bağları. Hidrojen köprüleri sayesinde suyun ısı iletkenliği yüksektir. Bağlı su, hücrelerin soğuk sıcaklıklara dayanmasını sağlar. Serbest su %95'ini oluşturur. Hücresel metabolizmada yer alan maddelerin çözünmesini destekler.

Beyin dokusundaki son derece aktif hücreler %85'e kadar su içerir. Kas hücrelerinin %70'i suya doymuştur. Yağ dokusunu oluşturan daha az aktif hücrelerin %40 suya ihtiyacı vardır. Yalnızca canlı hücrelerdeki inorganik kimyasalları çözmekle kalmaz, aynı zamanda organik bileşiklerin hidrolizinde de önemli bir katılımcıdır. Etkisi altında organik maddeler parçalanarak ara ve son maddelere dönüşür.

Mineral tuzların hücre için önemi

Mineral tuzları hücrelerde potasyum, sodyum, kalsiyum, magnezyum katyonları ve HPO 4 2-, H 2 PO 4 -, Cl -, HCO 3 - anyonları ile temsil edilir. Anyon ve katyonların doğru oranları hücre yaşamı için gerekli asitliği yaratır. Pek çok hücre, neredeyse hiç değişmeden kalan ve istikrarlı işleyişini sağlayan hafif alkali bir ortamı korur.

Hücrelerdeki katyon ve anyonların konsantrasyonu, hücreler arası boşluktaki oranından farklıdır. Bunun nedeni kimyasal bileşiklerin taşınmasını amaçlayan aktif düzenlemedir. Bu süreç akışı istikrarı belirler kimyasal bileşimler canlı hücrelerde. Hücre ölümünden sonra, hücreler arası boşluktaki ve sitoplazmadaki kimyasal bileşiklerin konsantrasyonu dengeye ulaşır.

Hücrenin kimyasal organizasyonundaki inorganik maddeler

Canlı hücrelerin kimyasal bileşimi, yalnızca kendilerine özgü herhangi bir özel element içermez. Bu, canlı ve cansız nesnelerin kimyasal bileşimlerinin birliğini belirler. Hücrenin bileşimindeki inorganik maddeler büyük rol oynar.

Kükürt ve nitrojen proteinlerin oluşmasına yardımcı olur. Fosfor, DNA ve RNA sentezinde rol oynar. Magnezyum, enzimlerin ve klorofil moleküllerinin önemli bir bileşenidir. Oksidatif enzimler için bakır gereklidir. Demir hemoglobin molekülünün merkezidir, çinko ise pankreas tarafından üretilen hormonların bir parçasıdır.

İnorganik bileşiklerin hücreler için önemi

Azot bileşikleri proteinleri, amino asitleri, DNA, RNA ve ATP'yi dönüştürür. Bitki hücrelerinde amonyum iyonları ve nitratlar redoks reaksiyonları sırasında NH2'ye dönüştürülür ve amino asitlerin sentezinde rol oynar. Canlı organizmalar, vücutlarını inşa etmek için ihtiyaç duydukları kendi proteinlerini oluşturmak için amino asitleri kullanırlar. Organizmaların ölümünden sonra proteinler, çürümeleri sırasında madde döngüsüne akar, nitrojen serbest halde salınır.

Potasyum içeren inorganik maddeler “pompa” rolünü oynar. "Potasyum pompası" sayesinde acil ihtiyaç duydukları maddeler zardan hücrelere nüfuz eder. Potasyum bileşikleri, uyarılma ve dürtülerin gerçekleştirilmesi sayesinde hücre aktivitesinin aktivasyonuna yol açar. Hücrelerdeki potasyum iyonlarının konsantrasyonu oldukça yüksektir. çevre. Canlı organizmaların ölümünden sonra potasyum iyonları kolaylıkla doğal ortama geçer.

Fosfor içeren maddeler membran yapılarının ve dokularının oluşumuna katkıda bulunur. Onların varlığında enzimler oluşur ve nükleik asitler. Toprağın çeşitli katmanları değişen derecelerde fosfor tuzlarına doyurulur. Bitkilerin kök salgıları fosfatları çözerek onları emer. Organizmaların ölümünün ardından geri kalan fosfatlar mineralizasyona uğrayarak tuzlara dönüşür.

Kalsiyum içeren inorganik maddeler bitki hücrelerinde hücreler arası madde ve kristallerin oluşumuna katkıda bulunur. Onlardan gelen kalsiyum kanın pıhtılaşma sürecini düzenleyerek kanın içine nüfuz eder. Bu sayede canlı organizmalarda kemikler, kabuklar, kalkerli iskeletler ve mercan polipleri oluşur. Hücreler kalsiyum iyonları ve tuzlarının kristallerini içerir.